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Platos / Bebidas seleccionadas

Carta


Ensaladas

1. ENSALDA MIXTA
13,50€
2. ENSALADA DE BONITO CONFITADO
VINAGRETA DE KIKOS + MIEL DE PALMA
15,50€
3. CESAR DE POLLO CRUJIENTE
14,50€
4. Tropical
14,50€
5. TEMPLADA DE LANGOSTINOS Y SETAS
15,50€

Sopas

6. CREMA DEL DIA
7,00€
7. SOPA DE PESCADO Y MARISCO
(O TIPO BISQUE)
7,00€
8. CREMA DE CALABAZA
CALABASA ASADA CON DUXELLE DE SETAS SILVESTRES
7,00€

Entrantes

9. ALMEJAS MARINERA O SALSA VERDE
21,00€
10. NAVAJAS PLANCHA
18,00€
11. MEJILLONES VAPOR O VINO BLANCO
18,00€
12. LANGOSTINOS AJILLO
14,50€
13. LANGOSTINOS EN TEMPURA CON SALSA DULCE PICANTE
15,00€
14. JAMÓN IBÉRICO
23,00€
15. TABLA DE QUESOS
16,50€
16. TARTAR DE ATÚN
16,50€
17. TARTAR DE SALMON
16,00€
18. CHAMPIÑONES AL AJILLO
14,00€
19. PULPO A LA GALLEGA O PLANCHA
21,00€
20. CROQUETAS CASERAS
14,00€
21. CHIPIRONES A LA ANDALUZA CON ALIOLI TRADICIONAL
15,00€
22. COCTEL DE LANGOSTINOS Y AGUACATE CON SALSA DE CURRY MANGO
16,00€

Pescados

23. PESCADO DEL DÍA
0,00€
24. SALMÓN
CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA
19,00€
25. ATÚN CON COSTRA DE SÉSAMO Y REDUCCION DE MIEL Y SOJA
21,00€
26. PULPO A LA CANARIA
21,00€
27. BOGAVANTE A LA PARRILLA
0,00€
28. BACALAO CONFITADO
GRATINADO CON ALI OLI
20,00€
29. MARISCO
0,00€
30. PARRILLADA DE PESCADO Y MARISCO
25,00€

Carnes

31. PECHUGA DE POLLO
16,00€
32. SOLOMILLO GRILL
23,00€
33. SOLOMILLO SALTEADO CON CASTANAS Y SETAS
23,00€
34. ENTRECOT DE VACA
23,00€
35. JARRETE DE CERDO A BAJA TEMPERATURA CON REDUCCIÓN DE P.X Y NARANIA
21,00€
36. COSTILLA DE CERDO BABY CON SALSA BBO
19,00€
37. HAMBURGUESA PARQUE 250 GR
QUESO CHEDDAR ROJO. ENSALADA Y NUESTRA MAYONESA DE PEPINILLOS Y CEBOLLA MORADA
17,00€
38. HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA
CEBOLLA CARAMELIZADA Y ENSALADA
17,00€
39. CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO CON DEMI GLACE DE SU JUGO
19,00€

Pasta

40. WOK DE POLLO CON NOODLES
16,00€
41. ESPAGUETIS
BOLOÑESA O CARBONARA
14,00€
42. LASANA DE CARNE
14,00€
43. LASANA DE ESPINACAS Y SALMÓN
15,00€

Pizzas

44. MARGARITA
11,00€
45. VEGETARIANA
12,00€
46. PROSCIUTTO Y FUNGHI
12,00€
47. BOLOÑESA
12,00€
48. FRUTI DI MARE
14,00€
49. PEPPERONI
12,00€
50. PARQUE
CON CALABACIN, GAMBAS Y QUESO BRIE
14,00€
51. HAWAII
12,00€

Arroces

52. PESCADO Y MARISCO
44,00€
53. PAELLA MIXTA
40,00€
54. ARROZ NEGRO
DE CALAMARES Y LANGOSTINOS
40,00€
55. ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE
55,00€

Postres

56. QUESILLO CON MIEL DE PALMA
7,00€
57. TIRAMISÚ
7,00€
58. COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
7,00€
59. TATÍN DE MANZANA
7,00€
60. MACEDONIA DE FRUTA
7,00€

Ensaladas

LOCAL, ORGÁNICO Y DE TEMPORADA

01. ENSALDA MIXTA
13,50€
02. ENSALADA DE BONITO CONFITADO
15,50€
VINAGRETA DE KIKOS + MIEL DE PALMA
03. CESAR DE POLLO CRUJIENTE
14,50€
04. Tropical
14,50€
05. TEMPLADA DE LANGOSTINOS Y SETAS
15,50€

Sopas

COMODIDAD Y CALIDEZ CASERA EN UNA TAZA

06. CREMA DEL DIA
7,00€
07. SOPA DE PESCADO Y MARISCO
7,00€
(O TIPO BISQUE)
08. CREMA DE CALABAZA
7,00€
CALABASA ASADA CON DUXELLE DE SETAS SILVESTRES

Entrantes

PARA PICAR

09. ALMEJAS MARINERA O SALSA VERDE
21,00€
10. NAVAJAS PLANCHA
18,00€
11. MEJILLONES VAPOR O VINO BLANCO
18,00€
12. LANGOSTINOS AJILLO
14,50€
13. LANGOSTINOS EN TEMPURA CON SALSA DULCE PICANTE
15,00€
14. JAMÓN IBÉRICO
23,00€
15. TABLA DE QUESOS
16,50€
16. TARTAR DE ATÚN
16,50€
17. TARTAR DE SALMON
16,00€
18. CHAMPIÑONES AL AJILLO
14,00€
19. PULPO A LA GALLEGA O PLANCHA
21,00€
20. CROQUETAS CASERAS
14,00€
21. CHIPIRONES A LA ANDALUZA CON ALIOLI TRADICIONAL
15,00€
22. COCTEL DE LANGOSTINOS Y AGUACATE CON SALSA DE CURRY MANGO
16,00€

Pescados

FRESCO

23. PESCADO DEL DÍA
0,00€ Según mercado
24. SALMÓN
19,00€
CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA
25. ATÚN CON COSTRA DE SÉSAMO Y REDUCCION DE MIEL Y SOJA
21,00€
26. PULPO A LA CANARIA
21,00€
27. BOGAVANTE A LA PARRILLA
0,00€ Según mercado
28. BACALAO CONFITADO
20,00€
GRATINADO CON ALI OLI
29. MARISCO
0,00€ Según mercado
30. PARRILLADA DE PESCADO Y MARISCO
25,00€ Por persona

Carnes

LAS MÁS SABROSAS Y TIERNAS

31. PECHUGA DE POLLO
16,00€
32. SOLOMILLO GRILL
23,00€
33. SOLOMILLO SALTEADO CON CASTANAS Y SETAS
23,00€
34. ENTRECOT DE VACA
23,00€
35. JARRETE DE CERDO A BAJA TEMPERATURA CON REDUCCIÓN DE P.X Y NARANIA
21,00€
36. COSTILLA DE CERDO BABY CON SALSA BBO
19,00€
37. HAMBURGUESA PARQUE 250 GR
17,00€
QUESO CHEDDAR ROJO. ENSALADA Y NUESTRA MAYONESA DE PEPINILLOS Y CEBOLLA MORADA
38. HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA
17,00€
CEBOLLA CARAMELIZADA Y ENSALADA
39. CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO CON DEMI GLACE DE SU JUGO
19,00€

Pasta

CASERA Y FRESCA

40. WOK DE POLLO CON NOODLES
16,00€
41. ESPAGUETIS
14,00€
BOLOÑESA O CARBONARA
42. LASANA DE CARNE
14,00€
43. LASANA DE ESPINACAS Y SALMÓN
15,00€

Pizzas

RICAS Y DELICIOSAS

44. MARGARITA
11,00€
45. VEGETARIANA
12,00€
46. PROSCIUTTO Y FUNGHI
12,00€
47. BOLOÑESA
12,00€
48. FRUTI DI MARE
14,00€
49. PEPPERONI
12,00€
50. PARQUE
14,00€
CON CALABACIN, GAMBAS Y QUESO BRIE
51. HAWAII
12,00€

Arroces

MELOSOS, CALDOSOS, CON CARNE, MARISCO, EN PAELLA

52. PESCADO Y MARISCO
44,00€
53. PAELLA MIXTA
40,00€
54. ARROZ NEGRO
40,00€
DE CALAMARES Y LANGOSTINOS
55. ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE
55,00€

Postres

PARA CHUPARSE LOS DEDOS

56. QUESILLO CON MIEL DE PALMA
7,00€
57. TIRAMISÚ
7,00€
58. COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
7,00€
59. TATÍN DE MANZANA
7,00€
60. MACEDONIA DE FRUTA
7,00€

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Nombre comercial: GRUPO BOULEVARD 21
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Última actualización: 12 de julio de 2022.

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